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1、注意检测的马达是否出现反转,马达反转会导致热风循环异常或者风量减小,最后导致温度异常。2、注意检测的固态继电器,如果固态继电器出现异常,很可能导致加热管持续进行加热,造成超温现象。3、注意检测高温烤箱温度控制仪表参数是否设置错误,可以通过恢复仪表的出厂设置,并通过AT自整定对温控系统进行恢复设置来处理。4、观察高温烤箱温度探头采集装置有没有松动或者脱落,如出现很可能导致温控不准。
烘箱的炉体,主要有砖结构和钢板结构两种。选用哪种理想,应按各厂的具体情况来决定。1.炉体安装在底层车间里,可选用耐火砖为主休结构,耐火砖的炉体深温性好,蓄热力强,面包烘烤的色泽均匀而有新鲜感。反之,蓄热力差的烤炉,使面包成品烤得呈死灰色。2.烘箱安装在楼层建筑上的烤炉应选用钢板结构的炉体,宋用硅酸铝和膨体珍珠岩隔热保温,使炉体重量减轻。只要发热元件选用和安排距合理,保温性能好,也能取得满意之效果。
主要性能如下:内胆1.2mm厚镜面不锈钢板,炉体外板1.5mm厚冷轧板,底架50*50*1.5方通,整机表面高温烤漆处理;内部采用陶瓷纤维保温棉厚度≥100mm,耐高温硅胶条密封;黑色铁氟龙网带,有效宽800mm,网带承重≤200KG,速度可调可控;台湾SSR固态继电器出力,输入模式为精密K型热电偶;双重超温保护,电气控制安全可靠;室温至250℃可调、可恒温;内部热风循环,烘烤物件受热均匀;采用SUS201不锈钢发热管,加热功率24KW;0.37KW马达配9"风轮4套,左、右水平式循环运风;
1) 在操作前应先将内部杂质根除。2)配电室内每年至少清洗一次以上,清洗时可运用吸尘器将室内尘土吸除即可。3)箱体外部每年亦须清洗一次以上,清洗时先用肥皂水擦拭即可。4) 加湿器之检查与保护加湿器内之储水应每月更换一次,确保水质清洗,加湿水盘应每一个月清洗一次,确保水流顺畅。5) 高温烤箱冷凝器尘土之根除冷凝器应定时每月保护,运用真空吸尘器将冷凝器散热网片上附着之尘土吸除或运用高压空气喷除尘土。
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